La Mensa di Enea, pizza realizzata dal Master Chef della Nazionale Italiana Pizzaioli, Stefano Cioccari, è stata premiata cin il titolo di “migliore pizza funzionale” all’Unesco Pizza Contest organizzato da My Social Recipe! Cos’è: La Mensa di Enea, prende spunto dal termine “mensa” che in antichità indicava i dischi di pane o di farro o […]